Les manger ?

 

En France, un milliard d’animaux sont abattus chaque année, soit 3 millions par jour : 40 millions de lapins, 26 millions de porcs, 7 millions d’ovins, 6,5 millions de bovins dont 2 millions de veaux, 1 million de chèvres et de chevreaux et 20 000 chevaux.

Et dans le monde, 1900 animaux/seconde perdent la vie, soit 60 à 140 milliards par an.

Et la mort a quelquefois lieu dans d’inconcevables tortures comme celles récemment révélées.

 

Selon la FAO, Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, la production annuelle de viande aura doublé en 2050.

Actuellement, la consommation d’une seule personne s’élève à 90kgs par an. Un être humain non végétarien mange en moyenne 7 bovins, 33 cochons, 1300 volailles, 1 tonne d’animaux marins dans sa vie. (TRA, 10/2/16, Marc Belpois à propos de « Un monde sans viande » 2015 par Juliette Guérin)

Quant aux chiffres des dommages écologiques engendrés, ils sont éloquents : 14,5 % de l’effet de serre est dû à l’élevage, première cause de cette élévation, avant les transports. 70 % des surfaces agricoles lui sont consacrées, 90 % de la production de soja nourrit le bétail et il faut entre 13 et 15 000 L d’eau pour produire 1 kg de viande (590 l d’eau pour 1 kg de blé ou de pomme de terre). La moitié de l’eau potable dans le monde est consacrée à la production de viande et de lait.

Alors n’est-il pas temps de freiner ?????

In « Destinées animales »